薏米粥(一)

【来源】《遵生八笺》
【原料】薏米30克,粳米100克,白糖适量。
【制作】将薏米洗净,和白米一起,加水煮粥。
【用法】服时调白糖l-2匙服食。
【疗效】健脾益气,补中利湿。适用于脾虚食少、便溏泄泻、尿少浮肿、肢体沉重等症。

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