轻脂
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各种新鲜食材都是我所爱，又无需多种调料，只用海盐就可带出味道，无脂肪的菲力牛排配上各样鲜蔬，吃着都觉得很幸福！
配上自己种的豆苗，荞麦苗，萝卜苗，人生怎么可以这么美好！哈哈
配上自己种的豆苗，荞麦苗，萝卜苗，人生怎么可以这么美好！哈哈
时间: 10-30分钟
食材
步骤
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1. 牛排抹干水 -
2. 芦笋加盐和一滴油焯水后过凉水 -
3. 橄榄油热锅，将牛排抹上玫瑰盐和黑胡椒放入煎，水果椒放在无油的地方干煎 -
4. 煎至焦黄起皱夹起 -
5. 牛排煎5成熟翻过来煎另一面，也抹上黑胡椒碎和海盐至7成熟，取出晾一会儿 -
6. 这是我种的豌豆苗，清甜 -
7. 紫椰菜切丝，加切丝的水果椒，菜苗，加油，醋拌匀 -
8. 芦笋摆入盘中，沙拉放一边 -
9. 放上煎好的牛排
小贴士
芦笋泡水后可以更脆，最好是冰水。
沙拉想味道更好可以加入一勺蜂蜜调味！
沙拉想味道更好可以加入一勺蜂蜜调味！
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这道菜的其他做法
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轻脂
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![[手工美食]三鲜云吞](http://static.qisoubao.com/food/caipu/main/9061.jpg?x-oss-process=style/160)
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