炒猪尾巴
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炒猪尾巴，一次上街买菜买了一些猪巴，清理干净放进卤汁里卤入味，再加青椒和姜丝香炒，卤好的猪尾巴再炒要比炒鲜猪尾巴好吃多了。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 猪尾卤入味， -
2. 切段，切点姜丝和青椒。 -
3. 烧油放进猪尾巴， -
4. 翻炒几下， -
5. 倒进姜丝和青椒， -
6. 放点盐让青椒入味， -
7. 再放点原卤汁， -
8. 放点鸡精烧开出锅。
小贴士
猪尾巴先卤再炒更美味。
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这道菜的其他做法
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炒猪尾巴
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