香菇鸡汤面
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食材
步骤
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1. 鸡腿洗净,和姜片一起入砂锅,加入适量清水和料酒
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2. 大火煮开,撇去浮沫
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3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
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4. 另起锅,入清水烧开后加适量盐,将面条煮熟后捞出
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5. 在面碗里加一勺盐,依次入鸡汤和面条,最后撒上葱末即可
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