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鲜虾芦笋
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芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低。
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
半斤
一小捆
蒜末
少许
姜末
少许
生抽
少许
少许
一丢丢
少许
白胡椒粉
一丢丢
步骤
  • 1. 芦笋洗干净,把根部老皮削掉,斜刀切成这样大小,用开水焯两分钟,然后过凉水沥干水份
  • 2. 虾仁开背去掉虾线,然后放入少许生抽、盐、白胡椒、料酒放冰箱腌制半小时
  • 3. 热锅倒油放入虾仁炒一下,在放入蒜末葱末
  • 4. 在倒入芦笋倒入少许耗油炒三分钟就可以了
小贴士
这是一道超级营养又健康的小菜
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