自制韩国年糕
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每次去韩国店买韩国的条形年糕都非常的贵。于是自己试着做了一次,发现其实是很容易的。不信你试着跟我做一次看看。
步骤
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1. 将一袋糯米粉和粘米粉混合在一起,加入适当的盐。
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3. 把面团放在面板上,面板上倒入适当的油,然后用擀面杖来敲打面团。
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4. 用擀面杖敲打过的面团变得很光滑。
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5. 开始整形,将面团切成几块小面团,然后揉成条状。
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6. 把它放到冰箱里冻冻硬之后就可以吃了。
小贴士
1.糯米粉和粘米粉之间的比例可以适当调整,可以多加些糯米粉,少加些粘米粉。
2.加入开水的时候水要尽量少,能够让它揉成面团即可。
2.加入开水的时候水要尽量少,能够让它揉成面团即可。
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这道菜的其他做法
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