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爆炒腊鸭腿肉
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爆炒腊鸭腿肉,一次上超市买洗发水,见有冷冻鸭腿卖,好便宜才五无钱一斤就买了二斤回家,当晚炒了一盘鲜鸭腿,觉的不太好吃。就将剩下的鸭腿做了腊鸭腿,熏腊丝鲜的好吃。
时间: 10-30分钟
食材
腊鸭腿
350g
适量
适量
生姜
适量
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 腊鸭腿一个,
  • 2. 鸭腿切块,再切点生姜和辣椒。
  • 3. 烧油放进鸭腿炒匀,
  • 4. 翻炒二分钟,
  • 5. 放进生姜和辣椒,
  • 6. 翻炒几下,
  • 7. 放点盐让辣椒入味,
  • 8. 淋上生抽炒香,
  • 9. 调点味精,
  • 10. 炒匀装盘。
小贴士
炒腊鸭腿肉香辣下饭菜。
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