您的位置: 奇搜宝>菜谱分类>家常茄子的炒法的做法
家常茄子的炒法
热度:163
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
圆茄子
1个
蒜肉
适量
红椒
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 茄子去皮,切条。蒜肉切片,辣椒切丝。
  • 2. 起油锅(四汤匙油),下配料,炒出香味。
  • 3. 把茄子放入网筛中,用水冲洗,沥干水分倒入油锅中翻炒。茄子开始出水时洒少许盐翻炒。
  • 4. 炒两分钟后倒入生抽,继续翻炒。要把茄子渗出的水分炒干,到最后只有油的程度即可。
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
相关菜谱
©2012-2023 QISOUBAO.com · 粤ICP备18051331号