海参鲜汤煲
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海参鲜汤煲
时间: 1-2小时
步骤
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1. 海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子 -
2. 瘦肉 更好的可选用排骨 -
3. 干贝 提鲜味美 -
4. 鱿鱼切花 -
5. 香料 去腥增香 -
6. 综合一起放小炖煲 -
7. 锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太浓 【如果是做的多最好是买只鸡吊高汤，酒店宴席都是以高汤为汤底】 -
8. 然后把汤倒入，上煲炖一个小时 -
9. 特写一下 -
10. 很棒的味道 养生 滋补
小贴士
1：海参泡发后记得剪开去除肠子
2：勾兌的汤不要太稠
2：勾兌的汤不要太稠
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这道菜的其他做法
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海参鲜汤煲
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