蒲公英蘸酱菜
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忙忙碌碌,晚餐适合吃这个,简单,爽口、去火,下饭,想吃什么加什么,凡是可以生吃的蔬菜,在这里尽可以蘸酱吃,太有味道啦!春天的色彩,春天的味道!
时间: 10分钟内
步骤
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1. 蒲公英摘洗干净
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2. 生菜摘洗干净
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3. 香菜、苦菊、羊角葱摘洗干净
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4. 鸡蛋打散,取1汤匙自制大酱
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5. 炒锅加入适量的油
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6. 鸡蛋煎熟,搅拌的碎碎的,加入大酱炸熟
小贴士
1、羊角葱是前一年种植的大葱,第二年春天出来的新芽,特别有葱味儿,比小葱要辣一些。
2、蘸酱菜的选择随自己的喜好,凡是可以生吃的都可以蘸酱吃。
2、蘸酱菜的选择随自己的喜好,凡是可以生吃的都可以蘸酱吃。
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这道菜的其他做法
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蒲公英蘸酱菜
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