葱爆羊肉
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时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 羊肉准备。
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2. 取一块羊肉切片,放酱油料酒白糖,五香粉搅匀,腌30分钟,葱取葱白。
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3. 葱白切段。
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4. 锅中放油大火爆羊肉至变色,盛出。
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5. 锅中放油大火炒葱白至软。
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6. 加入羊肉炒匀。
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7. 盛出即可。
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