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葱爆羊肉
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时间: 30分钟-1小时
食材
1块
2根
2勺
五香粉
1勺
5g
10ml
步骤
  • 1. 羊肉准备。
  • 2. 取一块羊肉切片,放酱油料酒白糖,五香粉搅匀,腌30分钟,葱取葱白。
  • 3. 葱白切段。
  • 4. 锅中放油大火爆羊肉至变色,盛出。
  • 5. 锅中放油大火炒葱白至软。
  • 6. 加入羊肉炒匀。
  • 7. 盛出即可。
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